Expired Date Vs Best Before: Peran ISO 22000 dalam memastikan keamanan pangan
Sebelum membeli makanan, seringkali kita memastikan bahwa makanan tersebut aman dikonsumsi. Akan tetapi, umumnya masyarakat hanya memastikan “expired date” atau kadaluarsa dari produk makanan tersebut. Namun terkadang kita menemukan produk makanan yang bertuliskan “best before” atau “baik digunakan sebelum” apakah...